摘要标题：
基于糖蜜的液体补充剂对运输应激前后新接收饲养场牛的胃肠道屏障功能、炎症和生产性能的影响。
摘要来源：J动画科学。 2023 年 1 月 3 日；101。 PMID：36592757
摘要作者：Breno C Silva、Leticia A Godoi、Chanadol Supapong、Bryce Bitsie、Sebastian C Valadares Filho、Jon P Schoonmaker
文章隶属关系：Breno C Silva
摘要：<本研究的目的是确定干燥与糖蜜液体补充剂对瘤胃丁酸盐浓度、胃肠道 (GIT) 屏障功能、炎症状态和新接收饲养场牛的生产性能的影响。在实验1中，60头混种公牛（234 ± 2.1公斤）断奶，在销售谷仓过夜，然后运至普渡大学14小时。到达后，对牛进行称重按体重分组，并在分组内分配给处理（每次处理六头猪，每头五头公牛）。日粮由 45% 粗饲料和 55% 精饲料（干物质基础）组成。治疗方法在补充剂来源方面有所不同，如下：干：10% 干补充剂或液体：10% 液体糖蜜补充剂。确定三个 21 天期间和总体的采食量、平均日增重 (ADG) 和增重：饲料。实验2使用16头杂交小母牛（246 ± 7.5 kg）（每个处理8头小母牛）。饲料与试验1相同，饲喂60 d。第56天，在饲喂后0、3、6和9小时收集瘤胃液样本。为了模拟应激事件，小母牛在第 61 天运输 4 小时，休息过夜，并在第 62 天运输 12 小时。在运输前和返回后立即从小母牛身上采集血液。运输后使用 Cr-EDTA 标记测定肠道屏障功能。使用 GLIMMIX 程序分析数据SAS 的确定。与饲喂干补充剂的阉牛相比，饲喂液体补充剂的阉牛在第 42 天和总体上具有更高的日增重 (P ≤ 0.03)。第 0 天到第 21 天的处理之间的采食量没有差异 (P = 0.25)。然而，与饲喂干补充剂的牛相比，第 21 天后和总体上饲喂液体补充剂的阉牛显示出更高的干物质摄入量 (P < 0.001)。与饲喂干补充剂的公牛相比，饲喂液体补充剂的公牛的血清触珠蛋白和脂多糖结合蛋白（LBP）倾向于降低（P < 0.09）。与饲喂干补充剂的小母牛相比，饲喂液体补充剂的小母牛尿液中的 Cr 较高（P = 0.02），并且在运输后往往具有较低的血清 LBP（P = 0.07）。与饲喂干补充剂的动物相比，饲喂液体补充剂的小母牛之前的血清触珠蛋白降低了 72%，但运输后的血清触珠蛋白仅降低了 19%（处理 × 时间；P = 0.07）。因此，液体补充剂改变了胃肠道屏障功能，并改善了炎症ry 状态，导致接收牛的生长速度加快。