刺梨作用下饮食诱导的高脂血症小鼠肝脏的蛋白质组学分析。
摘要来源：J Proteomics。 2021 年 1 月 6 日；230:103982。 Epub 2020 年 9 月 11 日。PMID：32927110
摘要作者：宋萍萍、沉向春
文章所属单位：宋萍萍
摘要：刺梨 (FRR) 已被认为是可食用的药用水果具有抗动脉粥样硬化作用，但其机制尚不清楚。 HLP是AS形成的物质基础。在FRR作用下，血清中TC、TG、LDL、HDL和ASI均被调节至对照水平。通过使用 TMT 标记和 LC-MS/MS 分析肝脏中的差异表达蛋白，以更好地了解肝脏中的差异表达蛋白d FRR对饮食诱导的高脂血症小鼠的分子机制。总共对 4460 个蛋白质进行了定量，其中 469 个蛋白质在每组之间显示出显着变化。根据分子功能，25个差异共表达蛋白分为物质代谢、能量转化和信号转导、转录和翻译、免疫防御五类。 15个与脂质代谢相关的关键蛋白被鉴定为Cyp7a1、Cyp3a11、Tm7sf2、COAT2、CSAD、RBP3、Lpin1、Dhrs4、Aldh1b1、GK、Acot 4、TSC22D1、PGFS、EHs、GSTM1。这表明FRR可以通过调节脂肪酸代谢、BAs和类固醇的生物合成以及LPOs的产生来维持代谢稳态。 20氧化脂质进一步证实了它们调节脂质代谢的重要性。首次从蛋白水平探讨FRR调节血脂的潜在抗动脉粥样硬化机制，对探索新的药物靶点具有重要意义对于AS。意义：在FRR汁的作用下，小鼠血脂被调节至控制水平。通过TMT蛋白质组学分析，进一步探讨FRR对饮食诱导高脂血症小鼠的作用及分子机制。在三个饮食组中获得的25个差异共表达蛋白可能协同调节小鼠的脂质代谢和肝功能，从而维持代谢稳态。通过脂质组学分析，20种氧化脂质进一步证实了ω-3和ω-6 PUFA在调节脂质代谢中的重要性。这些研究结果加深了人们对FRR对血脂调节的认识，并探索了预防AS的潜在代谢靶点。