γ-谷维素增强和维持小鼠的大脑功能-自然健康资源网-健康你好

γ-谷维素增强和维持小鼠的大脑功能

发布日期：2019年03月31日

研究类型：

动物研究

文章摘要：

摘要标题：

γ-谷维素改善小鼠认知功能并调节海马蛋白质组。

摘要来源：

营养素。 2019 年 3 月 31 日；11(4)。 Epub 2019 年 3 月 31 日。PMID：30935111

摘要作者：

Wiramon Rungratanawanich、Giovanna Cenini、Andrea Mastinu、Marc Sylvester、Anne Wilkening、Giulia Abate、Sara Anna Bonini、Francesca Aria、Mariagrazia Marziano、Giuseppina Maccarinelli、Maurizio Memo、Wolfgang Voos、 Daniela Uberti

文章归属：

Wiramon Rungratanawanich

摘要：

大米 (L.) 是 γ-谷维素最丰富的来源，γ-谷维素是一种具有抗氧化和抗炎特性的化合物。 γ-谷维素已被证明能够以完整的形式穿过血脑屏障，并对大脑功能产生有益的影响。本研究旨在阐明γ-谷维素对海马认知功能和蛋白质表达的影响。成年小鼠是每天一次给予 γ-谷维素 100 mg/kg 或媒介物（对照），连续 21 天，然后研究认知行为和海马蛋白质组。使用新物体识别和 Y 迷宫进行的认知测试表明，长期食用 γ-谷维素可以改善小鼠的认知功能。为了研究γ-谷维素调节的海马蛋白质组，进行了二维差异凝胶电泳（2D-DIGE）。有趣的是，我们发现γ-谷维素调节参与突触可塑性和神经元运输、神经保护和抗氧化活性以及线粒体和能量代谢的蛋白质的数量变化。这些发现表明γ-谷维素是一种能够维持和增强大脑功能的天然化合物。尽管还需要进行更深入的研究，但我们建议将 γ-谷维素作为一种假定的膳食植物化学物质，用于保存大脑储备、耐受年龄相关变化的能力，从而预防神经性神经病的临床症状或体征。退行性疾病。