摘要标题：
咖啡因和番茄红素对实验性糖尿病的影响。
摘要来源：胰腺。 2015 年 9 月 24 日。Epub 2015 年 9 月 24 日。PMID：26418913
摘要作者：Ozlem Ozmen、Senay Topsakal、Mehmet Haligur、Ahmet Aydogan、Dilnur Dincoglu
文章隶属关系：Ozlem Ozmen
摘要：目标：糖尿病 (DM) 是一种全球流行病，患病率不断上升。该疾病本质上是慢性的，患者在其一生中必须使用抗糖尿病药物或胰岛素。由于注射胰岛素制剂使用困难，患者和医生更倾向于使用口服抗糖尿病药物进行预防和治疗。然而，抗糖尿病药物存在许多不良反应，并且不良反应较少的新型营养药物正迅速受到越来越多的关注。ts。本研究的目的是评估咖啡因和番茄红素对链脲佐菌素 (STZ) 诱导的大鼠糖尿病的影响。
方法： 研究组通过口服灌胃法给予咖啡因和番茄红素1个月，然后在6组90只大鼠中诱发实验性糖尿病。
结果：番茄红素和咖啡因对胰腺没有病理作用。在 STZ 治疗组中观察到明显的空泡化和变性。咖啡因和番茄红素可减少 STZ 诱导的糖尿病大鼠的病理结果并降低血糖和尿糖水平，而这些化合物则增加血清胰岛素水平。
结论：这项研究表明咖啡因和番茄红素对实验诱导的糖尿病具有保护作用。据观察，番茄红素的保护作用是远高于咖啡因。