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根提取物的降血糖作用及其与提取物的协同作用。
摘要来源：Food Sci Nutr。 2021 年 4 月；9(4):2075-2085。 Epub 2021 年 2 月 26 日。PMID：33841825
摘要作者：李静文、罗嘉媛、柴阳阳、杨过、杨天智、包一红
文章所属单位：李静文
摘要：（蒲公英）是传统的药食两用植物，营养价值很高。本研究评估了 DRE 和提取物 (RAE) 的协同降血糖作用。我们的结果表明，蒲公英水提取物（DRE-w）主要含有多糖（63.92±1.82mg/g）、总黄酮（2.57±0.06mg/g）、总酚化合物（8.93±0.34mg/g）和皂苷（0.54 ± 0.05 mg/g），如图d 对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶有明显的抑制作用。 DRE-w与RAE具有协同降糖作用；我们发现DRE-w及其与RAE的组合可以缓解IR-HepG2细胞的胰岛素抵抗状态。该组合能更显着地增加IR-HepG2细胞的葡萄糖消耗和细胞内糖原含量，并提高己糖激酶和丙酮酸激酶的活性。综上所述，DRE及其与RAE的组合可以开发为预防和治疗糖尿病的药物或功能食品。