摘要标题：
益生菌发酵红参粉在链脲佐菌素诱导的小鼠糖尿病模型中发挥抗糖尿病作用。
摘要来源：Pharm Biol。 2017 年 12 月；55(1)：317-323。 PMID：27927080
摘要作者：Sun-Hee Jang、Jisang Park、Sae-Hae Kim、Kyung-Min Choi、Eun-Sil Ko、Jeong-Dan Cha、Young-Ran Lee、Hyonseok Jang、Yong-Suk Jang文章归属：
Sun-Hee Jang
摘要：上下文：红参（热处理人参）是一种著名的替代药物，具有药理抗糖尿病活性。它通过肠道微生物将皂苷转化为代谢物来发挥药理作用。鉴于肠道状况和肠道菌群因人而异，口服红参的药理作用可能因人而异。
目标：为了克服这种差异并生产均质有效的红参，我们评估了益生菌发酵的红参的抗糖尿病作用小鼠模型中的红参。
材料和方法：评估口服益生菌发酵红参的抗糖尿病功效使用链脲佐菌素（170mg/kg体重）诱导糖尿病后的ICR小鼠。口服样本8周，测定体重变化、饮水量、血糖、糖耐量及各项生化参数等与糖尿病相关的指标。
结果：口服益生菌发酵红参可显着降低空腹状态下的血糖水平约 62.5%，并诱导糖耐量显着增加约 10.2% c与对照糖尿病小鼠相比。此外，糖尿病的各项指标和生化数据（例如血液糖化血红蛋白水平、血清胰岛素浓度和α-淀粉酶活性）显示，与未服用益生菌发酵红参治疗的小鼠相比，使用益生菌发酵红参治疗的小鼠的糖尿病状况有显着改善。对照糖尿病小鼠。
讨论和结论：我们的结果证明了链脲佐菌素中益生菌发酵红参的抗糖尿病作用-诱导小鼠糖尿病模型，表明益生菌发酵红参可能是一种均一有效的红参产品。