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水飞蓟果实中的水飞蓟素可抵消 1 型糖尿病大鼠晶状体中的特定病理变化。
摘要来源：营养素。 2022 年 3 月 30 日；14(7)。 Epub 2022 年 3 月 30 日。PMID：35406062
摘要作者：Weronika Borymska、Maria Zych、Sławomir Dudek、Ilona Kaczmarczyk-Sedlak
文章隶属关系：Weronika Borymska
摘要：糖尿病是一种影响许多组织和器官的代谢性疾病。糖尿病并发症的主要病因是高血糖和随后的病理，例如氧化应激。容易发生糖尿病并发症的器官之一是眼睛及其所有元件，包括晶状体。本研究的目的是评估硅藻土的效果马林（一种从水飞蓟果壳中提取的提取物）对 1 型糖尿病大鼠晶状体氧化应激标记物的影响。该研究是在雄性大鼠身上进行的，其中注射 60 mg/kg 链脲佐菌素诱发 1 型糖尿病。通过胃管给予糖尿病动物 50 和 100 mg/kg 剂量的水飞蓟素，持续 4 周。在镜片中测量了多种氧化应激和多元醇途径相关参数，并在血清中进行了辅助生化测试。糖尿病会引起晶状体和血清的严重病理变化，而水飞蓟素可以抵消其中的一些变化。然而，涵盖所有测试参数的定性分析表明，水飞蓟素略微改善了糖尿病动物的整体状态。根据所得结果可以得出结论，水飞蓟素对1型糖尿病大鼠的晶状体有微弱的积极作用。