地中海饮食与心肌梗死、心力衰竭和中风的风险：一项基于人群的队列研究。
摘要来源：动脉粥样硬化。 2015 年 9 月 3 日；243(1):93-98。 Epub 2015 年 9 月 3 日。PMID：26363438
摘要作者：Thanasis G Tektonidis、Agneta Åkesson、Bruna Gigante、Alicja Wolk、Susanna C Larsson
文章隶属关系：Thanasis G Tektonidis
摘要：背景和目标：地中海饮食可口且易于实现，与较低的全因疾病和心血管疾病 (CVD) 发病率和死亡。缺乏心力衰竭（HF）和中风类型的数据。目的是在瑞典前瞻性队列中研究地中海饮食与心肌梗塞 (MI)、心力衰竭和中风类型发生率的关系。
METHODS：在一个由 32,921 名女性组成的人群队列中，通过自填问卷对饮食进行评估。改良地中海饮食 (mMED) 评分是根据蔬菜、水果、豆类、坚果、全谷物、发酵乳制品、鱼类和单不饱和脂肪的高摄入量、适度的酒精摄入量和红肉的低摄入量而创建的，评分为 0- 8 规模。通过 Cox 比例风险回归模型估计具有 95% 置信区间 (CI) 的相对风险 (RR)，并针对潜在混杂因素进行调整。
结果：< /span>在 10 年的随访期间（1998-2008 年），确定了 1109 例 MI、1648 例 HF、1270 例缺血性中风和 262 例出血性中风。与低遵守 mMED 评分 (6-8) 相比，较高的遵守 mMED 评分与较低的 MI（RR：0.74，95% CI：0.61-0.90，p = 0.003）、HF（RR：0.79、95）风险相关。 % CI：0.68-0.93，p = 0.004）和缺血性中风（RR：0.78，95% CI：0.65-0.93，p = 0.007），但不是出血性中风（RR：0.88，95% CI：0.61-1.29，p = 0.53）。
结论：更好的依从性地中海饮食与较低的心肌梗死、心力衰竭和缺血性中风风险相关。地中海饮食最有可能对所有主要类型的动脉粥样硬化相关心血管疾病的一级预防有益。