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食用橙汁（Citrus Sinensis）对心肌梗塞大鼠心脏重塑的影响。
摘要来源：Arq Bras Cardiol。 2021年06月；116(6):1127-1136。 PMID：34133599
摘要作者：Bruna C Oliveira、Priscila P Santos、Amanda M Figueiredo、Bruna P M Rafacho、Larissa Ishikawa、Silméia G Zanati、Ana A H Fernandes、Paula S Azevedo、Bertha F Polegato、Leonardo A M Zornoff、Marcos F Minicucci , Sergio A R Paiva文章所属：Bruna C Oliveira
摘要：背景：橙汁（OJ） ）富含具有抗炎和抗氧化特性的多酚。心肌梗死（MI）后，身体会发生复杂的变化心脏结构和功能，称为心脏重塑（CR）。氧化应激和炎症可以调节这一过程。我们假设饮用橙汁会减弱 MI 后的 CR。
目标：评估橙汁对 MI 后 CR 的影响通过分析功能、形态、氧化应激、炎症和能量代谢变量来分析 MI。
方法：总共 242 个对体重200-250克的雄性大鼠进行外科手术（冠状动脉结扎或模拟手术）。手术后 7 天，幸存者被分配到四组之一：1) SM，用水和麦芽糊精进行假手术动物 (n = 20)； 2) SOJ，用 OJ 进行假手术的动物 (n= 20)； 3) IM，用水和麦芽糖糊精对梗塞动物进行肌注(n=40)； 4) IOJ，使用 OJ 的梗塞动物 (n = 40)。通过Holm-Sidak补充的双向方差分析进行统计分析。关于结果以平均值±标准差表示，显着性水平采用5%。
结果：3个月后，心肌梗死导致左心室肥厚、收缩和舒张功能障碍、氧化应激和炎症介质增加。橙汁摄入可减少左心室腔并改善收缩和舒张功能。 OJ 动物的谷胱甘肽过氧化物酶活性较低，血红素加氧酶-1 (HO-1) 表达较高。
结论：OJ减弱梗死大鼠的CR，HO-1可能在这一过程中发挥重要作用。