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生姜对炎症性疾病的作用。
摘要来源：分子。 2022 年 10 月 25 日；27(21)。 Epub 2022 年 10 月 25 日。PMID：36364048
摘要作者：Pura Ballester、Begoña Cerdá、Raúl Arcusa、Javier Marhuenda、Karen Yamedjeu、Pilar Zafrilla
文章隶属关系：Pura Ballester
摘要：溃疡性结肠炎、克罗恩病、类风湿性关节炎、牛皮癣和红斑狼疮是一些常见的炎症性疾病。这些影响是高度致残的，并且共享炎症序列和免疫失调等信号。使用生姜等具有抗炎特性的食物可以改善这些患者的生活质量。生姜是一种广泛使用的植物，以其生物活性而闻名。ve 化合物。有足够的证据证明生姜具有多种生物活性，尤其是抗氧化和抗炎能力。在这篇综述中，我们总结了目前关于生姜生物活性化合物及其在炎症过程及其信号通路中的作用的知识。我们可以得出结论，化合物 6-shoagol、姜油酮和 8-shoagol 在人类和动物模型中显示出有希望的结果，减轻了关节炎等炎症性疾病的一些主要症状。对于狼疮，6-姜酚表现出对磷酸二酯酶抑制反应的保护性减弱中性粒细胞胞外捕获物的释放。生姜可降低银屑病中的 NF-kβ，其短期给药可能是一种替代辅助治疗。生姜可以起到补益和防癌的作用。此外，在接受化疗时，生姜可能会减轻一些治疗症状（例如恶心）。