丁子香酚及其纳米乳对铜绿假单胞菌群体感应介导的毒力因子和生物膜形成的抑制作用。
摘要来源:J Food Prot。 2019 年 3 月;82(3):379-389。 PMID:30785306
摘要作者:楼再祥、Kekgabile S Letsididi、余富豪、裴泽君、王洪欣、Rebaone Letsididi
文章所属单位:楼再祥
摘要:本研究旨在评估丁子香酚和丁子香酚纳米乳对铜绿假单胞菌中QS依赖性毒力因子产生和基因表达以及生物膜形成的群体感应(QS)抑制潜力。在目前的研究中,亚 MIC 为 0.2 mg/mL 的丁子香酚纳米乳液特异性抑制紫色杆菌中 QS 介导的紫黄素产生的约 50%,以及 N-(3-氧代十二酰基)-l-高丝氨酸的产生拉ctone (3-oxo-C-HSL) 和 C-HSL N-酰基高丝氨酸内酯信号分子、绿脓素和铜绿假单胞菌中的集群运动。丁子香酚及其纳米乳对 QS 合酶基因表达的抑制作用呈浓度依赖性,在 0.2 mg 浓度下,lasI 的表达水平分别为 65% 和 52%,rhlI 的表达水平分别为 61% 和 45%。 /毫升。此外,丁子香酚及其纳米乳对负责产生鼠李糖脂的rhlA基因表达的抑制作用也是浓度依赖性的,在0.2 mg/的浓度下,rhlA基因的表达水平分别为65%和51%。毫升。 0.2 mg/mL 浓度的丁子香酚及其纳米乳液还分别对铜绿假单胞菌生物膜形成有 36% 和 63% 的抑制作用。因此,该纳米乳可作为一种新型QS抗菌剂和抗生物膜剂来控制有害细菌。