特级初榨橄榄油通过修复先兆子痫大鼠模型中的血管生成功能来调节血管舒张酶水平。
摘要来源：J Family Reprod Health。 2020 年 3 月；14(1):38-44。 PMID：32863837
摘要作者：Yulia Silvani、Agnestia Naning Dian Lovita、Afniari Maharani、I Wayan Arsana Wiyasa、Hidayat Sujuti、Retty Ratnawati、Tri Yudani Mardining Raras
文章隶属关系：Yulia Silvani
摘要：本研究旨在确定特级初榨橄榄油（EVOO）通过修复子痫前期大鼠模型的血管生成功能对血管舒张酶的影响。本研究分为五组；阴性对照(正常妊娠大鼠)组、阳性对照(子痫前期大鼠模型)组、先兆子痫大鼠模型组给予3种不同剂量的EVOO（分别为0.5ml/天、1ml/天和2ml/天）。在怀孕第 12、15 和 19 天进行血压测量。处死大鼠后，采集胎盘，测定母血浆内皮一氧化氮合酶（eNOS）水平，测定可溶性Fms样酪氨酸激酶1（sFlt-1）和血管内皮生长因子（VEGF）水平。阴性和阳性对照组之间的 sFlt-1 水平较高（p<0.001），VEGF 水平较低（p = 0.009），eNOS 水平较低（p = 0.034）。 EVOO给药后，sFlt-1水平在剂量1和2组中较低，但在剂量3组中较高，这与VEGF和eNOS水平在剂量1和剂量2组中均增加但在剂量3中降低一致。有显着差异sFlt-1 水平中阳性对照与剂量 1 (p = 0.015) 和剂量 2 (p = 0.001) 之间的差异。所有剂量组均无统计学差异VEGF 水平与阳性对照组不同（剂量 1 p = 0.601；剂量 2 p = 0.297；剂量 3 p = 0.805）。所有剂量组的 eNOS 水平与阳性对照组有统计学差异（剂量 1 p = 0.014；剂量 2 p = 0.001；剂量 3 p = 0.024）。 EVOO 的给药通过修复血管生成功能来调节 eNOS 作为血管舒张酶。通过降低子痫前期大鼠模型中的 sFlt-1 水平和增加 VEGF 来发挥作用。