摘要标题：
葡萄籽原花青素对牙周病菌脂多糖诱导的氧化应激的保护作用。
摘要来源：J periodontol。 2006 年 8 月；77(8):1371-9。 PMID：16881806
摘要作者：Vanessa Houde、Daniel Grenier、Fatiha Chandad
摘要：背景：在吞噬作用或细菌成分刺激过程中，巨噬细胞激活各种细胞过程，包括活性氧的产生物种（ROS）和活性氮物种（RNS），这对于成功防御入侵生物至关重要。 ROS/RNS 水平升高会产生氧化应激，导致组织和骨骼破坏。据报道，葡萄籽原花青素具有多种抗氧化应激的生物特性。在本研究中，我们研究了葡萄籽原花青素的作用牙周病原菌脂多糖 (LPS) 刺激的鼠巨噬细胞产生 ROS 和 RNS 以及诱导型一氧化氮合酶 (iNOS) 的蛋白质表达。方法：用无毒浓度的 GSE 或商业多酚（没食子酸 [GA] 和 [-]-表没食子儿茶素-3-没食子酸酯 [EGCG]）处理巨噬细胞 (RAW 264.7)，并用放线放线杆菌或具核梭杆菌的 LPS 刺激，并通过免疫印迹评估 iNOS 表达。使用比色格里斯测定法对一氧化氮 (NO) 的产生进行定量，而 ROS 的产生则使用荧光 123-二氢罗丹明染料进行测量。结果：GSE 强烈降低 LPS 刺激的巨噬细胞的 NO 和 ROS 产生以及 iNOS 表达。 GA 还显示出对 NO 产生的强烈抑制作用，而不影响 iNOS 表达，但略微增加 ROS 产生。 EGCG对NO有抑制作用ROS 的产生以及巨噬细胞 iNOS 的表达。结论：我们的研究结果表明，原花青素具有有效的抗氧化特性，应被视为预防牙周病的潜在药物。