12 个月食用 100 克李子干（李子）对男性骨生物标志物、密度和力量的影响。
摘要来源：J Med Food。 2022 年 1 月；25(1):40-47。 Epub 2021 年 10 月 29 日。PMID：34714130
摘要作者：Shirin Hooshmand、Danielle Gaffen、Ashley Eisner、Jonnatan Fajardo、Mark Payton、Mark Kern
文章隶属关系：Shirin Hooshmand
摘要：多项雄性动物研究已证明梅干具有骨骼保护作用；然而，尚无人类男性研究评估梅干对骨骼健康的影响。我们进行了一项随机对照临床研究，以测试每天在饮食中添加 100 克李子干是否会对男性的骨矿物质密度 (BMD)、骨强度和骨生物标志物产生积极影响。 66 名男性被随机分配到两个每日治疗组之一：(1) 对照组（0 克李子干）或 (2) 100 克李子干嗯。在基线以及 3、6 和 12 个月后收集血样以评估骨生物标志物。通过双能 X 射线吸收测定法和外周定量计算机断层扫描在基线以及 6 个月和 12 个月后测量骨量。与基线相比，李子干组的抗酒石酸酸性磷酸酶 5b (TRAP5b) 和 C 末端胶原交联 (CTX) 水平在 3、6 和 12 个月的时间间隔内显着降低。对照组中 TRAP5b 和 CTX 水平未观察到变化。 6 个月和 12 个月后，对照组和李干组的骨特异性碱性磷酸酶水平显着下降。从基线到 6 个月或 12 个月，对照组和李干组的全身、脊柱 (L1-L4)、髋部和尺骨的 BMD 没有变化。在治疗过程中，干梅组的胫骨近端骨内膜周长显着增加。结果表明，连续 12 个月每天食用 100 克李子干，对身体的健康影响不大。对男性具有一保护作用。 ClinicalTrials.gov 标识符：NCT04720833。