补充胶原蛋白肽可改善活跃成年人的功能、疼痛以及身心结果。
摘要来源：J Int Soc Sports Nutr。 2023 年 12 月；20(1)：2243252。 PMID：37551682
摘要作者：Shiloah A Kviatkovsky、Robert C Hickner、Hannah E Cabre、Stephanie D Small、Michael J Ormsbee
文章隶属关系：Shiloah A Kviatkovsky
摘要：简介：慢性疼痛影响美国 19% 的成年人，并且在活跃人群和老龄化人群中患病率不断增加。疼痛会限制体力活动和日常生活活动 (ADL)，导致心理和社会健康状况下降。目前针对疼痛的营养干预措施炎症或关节健康，但很少有人同时影响两者。胶原蛋白是人体内最丰富的蛋白质，也是细胞外基质的组成部分，就是这样一种营养保健品。虽然有报道称短期补充胶原蛋白肽 (CP) 可减轻疼痛，但目前还没有专门针对健康中年活跃成年人的长期研究。
目的：使用以下方法确定 3、6 和 9 个月内每日 CP 消耗量对疼痛、功能和身心健康调查指标的影响中年活跃成年人的膝损伤和骨关节炎结果评分 (KOOS) 和退伍军人兰特 12 (VR-12)。
方法：本研究是一项双盲随机对照试验，包含三个治疗组（安慰剂、10g/d CP 和20 g/d CP)。
结果：ADL 的改善 ( = .031,η = .096) 和 p在 6 个月内，使用 10 g/d CP 观察到 ain ( = .037，η = .164)，尽管疼痛仅在高频锻炼者（>180 分钟/周）中得到改善。此外，在 3-9 个月内，VR-12 心理成分评分 (MCS) 在 10 g/d CP 的情况下有所改善 ( = .017，η = .309)，而身体成分评分 (PCS) 在 20 g/d CP 的情况下有所改善超过 3-9 个月，但仅限女性 ( = .013,η= .582)。
结论：这些研究结果表明，每天补充 10 至 20 克 CP，持续 6 至 9 个月可改善中年活跃成年人的 ADL、疼痛、MCS 和 PCS。