绿茶儿茶素的摄入可增强超重和肥胖成年人运动引起的腹部脂肪减少。
摘要来源：J Nutr。 2009 年 2 月；139(2)：264-70。 Epub 2008 年 12 月 11 日。PMID：19074207
摘要作者：Kevin C Maki、Matthew S Reeves、Mildred Farmer、Koichi Yasunaga、Noboru Matsuo、Yoshihisa Katsuragi、Masanori Komikado、Ichiro Tokimitsu、Donna Wilder、Franz Jones、Jeffrey B Blumberg、Yolanda Cartwright
摘要：这项研究评估了绿茶儿茶素饮料对超重和肥胖成年人在运动减肥期间的身体成分和脂肪分布的影响。参与者（n = 132，其中 107 名完成者）被随机分配接受含有约 625 毫克儿茶素和 39 毫克咖啡因的饮料或对照饮料（39 毫克咖啡因，不含儿茶素），为期 12 周。参与者被要求保持不变能量摄入并进行>或=180分钟/周的中等强度运动，包括每周>或=3次有监督的锻炼。在基线和第 12 周测量身体成分（双 X 射线吸收测定法）、腹部脂肪面积（计算机断层扫描）和临床实验室测试。与儿茶素组相比，儿茶素组有更大的体重减轻趋势（P = 0.079）。与对照组；根据基线值、年龄和性别进行调整后，最小二乘平均值 (95% CI) 变化分别为 -2.2 (-3.1, -1.3) 和 -1.0 (-1.9, -0.1) kg。儿茶素组 [5.2 (-7.0, -3.4)] 和对照组 [-3.5 (-5.4, 1.6)] 之间脂肪量的百分比变化没有差异 (P = 0.208)。然而，腹部总脂肪面积的百分比变化[-7.7 (-11.7, -3.8) vs. -0.3 (-4.4, 3.9)； P = 0.013]，腹部皮下脂肪面积[-6.2 (-10.2, -2.2) vs. 0.8 (-3.3, 4.9)； P = 0.019]和空腹血清甘油三酯 (TG) [-11.2 (-18.8, -3.6) vs. 1.9 (-5.9, 9.7)； P = 0.023] 儿茶素组更大。这些f研究结果表明，绿茶儿茶素的摄入会增强运动引起的腹部脂肪和血清甘油三酯的变化。