摘要标题：
甘草黄酮类化合物对高脂饮食诱导的肥胖 C57BL/6J 小鼠腹部脂肪堆积和体重增加的抑制作用。
摘要来源：Biosci Biotechnol Biochem。 2007 年 1 月；71(1):206-14。 Epub 2007 年 1 月 7 日。PMID：17213668
摘要作者：Fumiki Aoki、Shinichi Honda、Hideyuki Kishida、Mitsuaki Kitano、Naoki Arai、Hozumi Tanaka、Shinichi Yokota、Kaku Nakakawa、Tomiko Asakura、Yuji Nakai、Tatsumasa Mae
摘要：我们将甘草黄酮油 (LFO) 应用于高脂饮食诱导的肥胖 C57BL/6J 小鼠并研究其效果。 LFO 含有通过乙醇提取从甘草中获得的疏水性黄酮类化合物。该油是中链甘油三酯的混合物，含有光甘草定（甘草的主要黄酮类化合物），浓缩至 1.2%（w/w）。肥胖小鼠以含有 0（对照）、0.5%、1.0% 或 2.0% LFO 的高脂肪饮食喂养 8 周。 C与对照组小鼠相比，1%和2% LFO组小鼠腹部白色脂肪组织重量和体重增加均有效减少。组织学检查显示，2％LFO组的脂肪细胞变小，肝细胞的脂肪变性状态得到改善。肝脏 DNA 微阵列分析显示，在 2% LFO 组中，β-氧化基因上调，脂肪酸合成基因下调。 这些研究结果表明，LFO 通过调节肝脏中脂质代谢相关基因的表达来预防和改善饮食引起的肥胖。