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大马士革玫瑰含油酸（9 十八碳烯酸）的化学型及其抗菌功效。
摘要来源：《科学报告》2021 年 4 月 13 日；11(1):8027。 Epub 2021 年 4 月 13 日。PMID：33850230
摘要作者：Mansureh Ghavam、Afsaneh Afzali、Maria Letizia Manca
文章归属：Mansureh Ghavam
摘要：精油是天然产品，对许多真菌和细菌具有巨大的抗菌潜在价值。大马士革玫瑰磨坊。是蔷薇科最重要的芳香物种之一，从中可以获得精油和具有经济价值的产品。本研究旨在调查伊斯法罕地区这种植物精油的主要成分n 伊朗，并确定其对 11 种导致人类疾病和食品腐败的微生物的抗菌和抗真菌作用。使用 Clevenger 装置提取精油，并通过气相色谱-质谱 (GC-MS) 技术进行分析。通过扩散良好、最低抑菌浓度（MIC）和最低杀菌浓度（MBC）评价其抗菌活性。结果表明，精油中最重要的化合物是十九烷（24.72%）、二十烷（19.325%）、油酸（17.63%）和香茅醇（12.61%）。结果还表明，玫瑰精油对巴西曲霉的最高抑菌圈为15.00±0.00毫米，对肺炎克雷伯菌有显着效果（~8.00毫米）。玫瑰油对白色念珠菌也有显着的抑制和致死作用（MIC和MBC ~ 125μg/mL），与制霉菌素抗生素（~ 125μg/mL）相当。因此，精油f 大马士革玫瑰可被视为预防和治疗人类真菌性疾病以及防止食物腐败的替代天然产品。