钝顶螺旋藻可预防微囊藻毒素-LR 诱导的大鼠毒性。
摘要来源：Environ Sci Pollut Res Int。 2021 年 9 月 17 日。Epub 2021 年 9 月 17 日。PMID：34533748
摘要作者：Mousa O Germoush、Mged M A Fouda、Mohamed Kamel、Mohamed M Abdel-Daim
文章隶属关系：Mousa O Germoush
摘要：铜绿微囊藻在淡水供应中产生丰富的蓝藻毒素（微囊藻毒素（MC）。MC 对动物和人类的健康有不良危害。微囊藻毒素-亮氨酸-精氨酸（微囊藻毒素-LR 或 MC-LR）是其中研究最多的。由于 MC 具有高毒性，因此本研究旨在评估天然藻类食品补充剂螺旋藻 (SP) 对 MC-LR 诱导的毒性作用的可能治疗作用，将 40 只雄性 Wistar 大鼠随机分组。分为五组，对照组和SP组口服给药。分别使用蒸馏水和 SP（1000 mg/kg/天），持续 21 天。 MC-LR组腹腔注射MC-LR(10μg/kg/天)，连续14天。 MC-LR-SP和MC-LR-SP组口服SP（分别为500和1000 mg/kg）7天，同时口服MC-LR 14天。 MC-LR可引起严重的氧化性肝肾损伤、心脏毒性和神经毒性，表现为肾、肝、脑中还原型谷胱甘肽含量和谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性降低，一氧化氮和丙二醛浓度升高。和心脏组织。此外，它还增加了尿素、肌酐、肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-1β和白细胞介素-6的血清水平以及碱性磷酸酶、天冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶、乳酸脱氢酶、肌酸激酶和肌酸激酶-MB的血清活性。然而，钝顶葡萄球菌恢复了所测血清的正常水平参数，改善 MC-LR 诱导的氧化损伤，并使组织抗氧化生物标志物正常化。总之，SP通过减轻氧化和亚硝化应激以及脂质过氧化来减轻MC引起的器官毒性。