摘要标题：
在没有肥胖的情况下，高果糖玉米糖浆会引起代谢失调并改变多巴胺信号传导。
摘要来源：PLoS One。 2017；12(12)：e0190206。 Epub 2017 年 12 月 29 日。PMID：29287121
摘要作者：Allison M Meyers、Devry Mourra、Jeff A Beeler
文章隶属关系：Allison M Meyers
摘要：高果糖玉米糖浆 (HFCS) 与高脂肪、富含能量的饮食无关，对代谢紊乱和肥胖的影响存在争议。虽然高脂肪饮食被广泛认为是饮食诱导肥胖 (DIO) 和代谢紊乱的啮齿动物模型，但 HFCS 单独作为 DIO 啮齿动物模型的价值尚不清楚。多巴胺功能受损与肥胖和高脂肪饮食有关，但高果糖玉米糖浆对多巴胺系统的影响尚未得到研究。本研究的目的是测试 HFCS 对体重增加的影响，g葡萄糖调节，并使用快速扫描循环伏安法诱发多巴胺释放。小鼠 (C57BL/6) 接受水或 10% HFCS 溶液以及随意进食的食物 15 周。与只喝水、只吃食物的对照组相比，摄入高果糖玉米糖浆并不会引起体重增加，但确实会引起葡萄糖失调，并减少背外侧纹状体中诱发的多巴胺释放。这些数据表明，高果糖玉米糖浆可导致代谢紊乱并改变多巴胺功能，与体重增加和高脂肪饮食无关。