摘要标题：
荷叶碱通过激活 LKB1/AMPK 信号通路改善非酯化脂肪酸诱导的牛乳腺上皮细胞脂质积累、凋亡和迁移受损。
摘要来源：J Agric Food Chem 。 2023 年 1 月 11 日；71(1):443-456。 Epub 2022 年 12 月 27 日。PMID：36573646
摘要作者：李金霞、赵晨晨、刘梦琳、陈林芳、朱一伟、雯雯高，杜西良，宋宇翔，李新伟，刘国文，雷林，冯海华
文章归属：李金霞
摘要：非酯化脂肪酸（NEFA）血液浓度高引起各种代谢紊乱，并与奶牛乳腺组织损伤和产奶量下降有关。荷叶碱是一种在叶子中发现的生物碱，具有纠正脂质代谢紊乱和脂毒性的巨大潜力。在这项研究中，我们评估了由研究人员对牛乳腺上皮细胞 (bMEC) 中过量的 NEFA 进行了研究，并研究了荷叶碱是否能减轻 NEFA 诱导的脂毒性及其潜在的分子机制。我们发现过量的 NEFA（1.2 和 2.4 mM）会诱导 bMEC 中的脂质积累、细胞凋亡和迁移能力受损，而荷叶碱可以改善这些紊乱，如降低甘油三酯含量、SREBP-1c 的蛋白质丰度、细胞质细胞色素和裂解能力所示。 caspase-3 和增加 PPARα 的蛋白质丰度和迁移能力。此外，荷叶碱可以逆转NEFA诱导的LKB1/AMPK信号传导抑制，并且荷叶碱对NEFA引起的脂毒性的保护作用被AMPK抑制剂dorsomorphin消除。此外，用LKB1 siRNA (si-LKB1)转染很大程度上消除了荷叶碱对AMPK的激活作用。总体而言，荷叶碱可以通过激活 LKB1 来保护 bMEC 免受 NEFA 过度诱导的脂质积累、细胞凋亡和迁移受损的影响/AMPK信号通路。