瓜拉那改善甲基汞暴露引发的行为和炎症改变：体内果蝇和体外神经细胞研究。
摘要来源：Environ Sci Pollut Res Int。 2019年5月；26(15):15069-15083。 Epub 2019 年 3 月 27 日。PMID：30915696
摘要作者：Thais Doeler Algarve、Charles Elias Assmann、Francine Carla Cadoná、 Alencar Kolinski Machado、Maria Fernanda Manica-Cattani、Yukiko Sato-Miyata、Tsunaki Asano、Marta Maria Medeiros Frescura Duarte、Euler Esteves Ribeiro、Toshiro Aigaki、Ivana Beatrice Mânica da Cruz
文章归属：Thais Doeler Algarve
摘要：甲基汞(MeHg) 是一种众所周知的环境污染物，与动物和人类的神经和发育缺陷有关。然而，流行病学数据显示，居住在亚马逊地区的人们虽然接触了甲基汞，但并未出现这些症状影响可能是由于某些食物的保护作用。我们在这里假设瓜拉那（一种亚马逊人每天食用的高咖啡因水果）是否可以使用两种互补的方法对甲基汞毒性产生一定的保护作用。为了评估运动障碍和睡眠中断，我们使用了果蝇（Drosophila melanogaster）模型，为了评估神经炎症，我们使用人 SH-SY5Y 神经细胞通过测量炎症细胞因子水平。结果表明，瓜拉那对雄性果蝇的运动活动具有保护作用，减少甲基汞引起的过度嗜睡并增加日常活动。此外，瓜拉那还增加了果蝇的活力并降低了神经细胞的死亡率。此外，瓜拉那降低了 MeHg 增加的所有促炎细胞因子水平，以及 caspase-1、caspase -3、caspase-8 和 8-dOHG 水平，同时增加了抗炎 (IL-10) 细胞因子水平，这被 MeHg 降低。我们的研究为瓜拉那对体内活力、运动活性、睡眠和活动模式的保护作用以及体外神经元抗甲基汞毒性的抗炎作用提供了新的见解。