摘要标题：
藏花酸通过调节雌激素受体β减轻卵巢切除引起的代谢障碍。
摘要来源：J Agric Food Chem。 2021 年 12 月 1 日。Epub 2021 年 12 月 1 日。PMID：34851635
摘要作者：刘晓玲、王子琪、宋欣桐、常新宇、尔祖，马小伟，佐川百惠，刘东春，王丹·奥坦
文章归属：刘晓玲
摘要：代谢功能障碍（MD）是威胁人们生活质量的主要健康问题更年期妇女。藏红花已广泛用于治疗更年期综合症的草药处方中。然而，人们对藏红花的药理作用和机制知之甚少。在这里，我们研究了藏红花的主要成分藏红花素及其血液中的活性代谢物藏红花酸对卵巢切除 (OVX) 小鼠和 3T3-L1 脂肪细胞的 MD 和脂质代谢的影响。本研究表明归因于藏红花素灌胃治疗通过增加能量消耗和脂肪氧化来防止 OVX 小鼠的体重增加、脂肪积累和胰岛素抵抗。从机制上讲，藏红花素通过调节脂肪生成和脂肪分解因子影响脂肪组织稳态，这与白色脂肪组织 (WAT) 中下调的 ERβ 功能的恢复密切相关。藏红花酸以 ERβ 依赖性方式促进脂质代谢。我们的结果证明了藏红花酸/藏红花素介导的干预对代谢功能障碍的有益作用，揭示了更年期女性的潜在治疗应用。