喂养藏红花素可改善大鼠由不可预测的慢性轻度应激引起的认知功能障碍、氧化应激和神经炎症。
摘要来源：炎症药理学。 2023 年 8 月；31(4):2079-2090。 Epub 2023 年 6 月 1 日。PMID：37261629
摘要作者：Ali Abbaszade-Cheragheali、Samaneh Kakhki、Seyed Reza Khatibi、 Mahmoud Hosseini、Farzaneh Navari、Farimah Beheshti
文章隶属关系：Ali Abbaszade-Cheragheali
摘要：简介：本研究的目的是探讨藏红花素对不可预测的脑氧化损伤和记忆缺陷的可能机制和影响。慢性轻度应激 (UCMS)。
材料和方法：雄性 Wistar 大鼠被随机分为六组，每组由一种载体组成组（r接受生理盐水），四组包括接受 UCMS 4 周的大鼠，其中三组同时接受不同剂量的藏红花素（10、20 和 30 mg/kg/天）预处理。为了评估藏红花素的纯粹效果，最后一个实验组接受了高剂量的藏红花素（30 毫克/公斤/天），但未进行 UCMS 程序。进行包括莫里斯水迷宫（MWM）和被动回避（PA）在内的行为测试，并最终牺牲它们来估计生化参数。
结果：在UCMS大鼠中观察到作为氧化应激指标的丙二醛（MDA）和海马亚硝酸盐水平增加，以及行为测试（包括被动回避和莫里斯水迷宫（MWM）测试）中的记忆缺陷。此外，藏红花素治疗可降低 MDA、亚硝酸盐、促炎细胞因子（例如 TNF-α）以及阿尔茨海默病的病理标志（包括淀粉样蛋白-β）。Aβ）和海马胶质纤维酸性蛋白（GFAP），而抗氧化剂（包括总硫醇含量、SOD 和过氧化氢酶活性）增加。行为测试还表明，藏红花素对 UCMS 引起的记忆缺陷具有积极作用。作为重要抗炎剂的白细胞介素-10 (Interlukin-10) 也有所增加。有趣的是，在一些行为和生化研究结果中，与媒介物组相比，使用 30 mg/kg 藏红花素治疗的效果更好，这意味着服用藏红花素可以对学习和记忆障碍起到预防作用。
结论：本研究有力地证实了藏红花素的积极作用，并具有作为抗氧化剂和抗炎剂的潜力，可以改善 UCMS 引起的记忆障碍.