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通过网络药理学和分析发酵汁对脂多糖所致小鼠急性肺损伤的保护作用代谢组学。
摘要来源：营养素。 2024 年 4 月 30 日；16(9)。 Epub 2024 年 4 月 30 日。PMID：38732622
摘要作者：陈志宇、张硕、孙晓东、孟铎、赖晨岑、张敏、王鹏娇，黄训才，高秀丽
文章来源：陈志宇
摘要：急性肺损伤是一种死亡率较高的致命疾病，亟待探索治疗方式。我们的研究利用 UHPLS-Q-Exactive Orbitrap/MS 仔细检查了发酵果汁 (RRFJ) 中存在的活性成分，同时评估了其保护效果通过肺组织病理学分析、细胞因子分析和氧化应激评估，确定小鼠体内对抗 LPS 诱导的 ALI 的能力。利用代谢组学、网络药理学和分子对接方法阐明了 RRFJ 对小鼠 ALI 的保护机制。我们的实验结果表明，RRFJ 显着改善 ALI 小鼠的病理损伤，减轻全身炎症和氧化应激，增强能量代谢，并恢复失调的氨基酸和花生四烯酸代谢途径。本研究表明RRFJ可以作为功能食品辅助治疗ALI。