摘要标题：
陈蒜提取物可预防晚期癌症患者 NK 细胞数量和活性的下降。
摘要来源：J Nutr。 2006 年 3 月；136（3 增补）：816S-820S。 PMID：16484572
摘要作者：Hideki Ishikawa、Tomoko Saeki、Toru Otani、Takaichiro Suzuki、Kojiro Shimozuma、Hoyoku Nishino、Sanae Fukuda、Kanehisa Morimoto
文章隶属：日本京都府立医科大学社区健康与医学分子靶向癌症预防和流行病学系。 [电子邮件受保护]
摘要：已过时大蒜提取物（AGE）具有多种生物活性，包括免疫调节和抗氧化作用。用作非处方补品和预防感冒药物的主要成分或膳食补充剂。晚期癌症患者的免疫功能和生活质量（QOL）下降。研究对象是患有无法手术的结直肠癌、肝癌或胰腺癌的患者。在一项随机双盲试验中，一组服用 AGE，另一组服用安慰剂，持续 6 个月。主要终点是基于癌症治疗功能评估 (FACT) 的生活质量问卷。子终点是施用 AGE 之前和之后自然杀伤 (NK) 细胞活性和唾液皮质醇水平的变化。在受邀参加试验的 55 名患者中，有 50 名 (91%) 同意参加。其中包括 42 名肝癌患者 (84%)、7 名胰腺癌患者 (14%) 和 1 名结肠癌患者 (2%)。 AGE 组和安慰剂组的药物依从性相对较好。虽然生活质量没有观察到差异，但 AGE 组的 NK 细胞数量和 NK 细胞活性均显着增加。没有两组均观察到不良反应。研究表明，晚期消化系统癌症患者服用 AGE 可以改善 NK 细胞活性，但对生活质量没有改善。