摘要标题：
硫代乙酰胺诱导的肝硬化中 AMPK/SIRT1/FXR 信号轴、炎症和氧化还原状态的机制评估：菊苣补充剂饮食的作用。
摘要来源：< p>《食品生物化学》杂志。 2019 年 8 月；43(8):e12938。 Epub 2019 年 6 月 4 日。PMID：31368578
摘要作者：Walaa A Keshk、Nema A Soliman、Darin A Ali、Walaa S Elseady
文章来源：Walaa A Keshk
摘要：肝硬化是有利于肝细胞癌（HCC）进展的一个环节。目前的工作主要是权衡菊苣对抗硫代乙酰胺（TAA）诱导的肝硬化的潜在作用及其可能的潜在生化和分子机制。法尼醇 X 受体 (FXR) 表达、增殖细胞核抗原 (PCNA) 免疫反应性以及激活的 AMP 蛋白激酶 (pAMPK)、sirtuin-1 (SIR)分别通过实时 PCR、免疫组织化学和免疫测定法评估肝组织中 T1) 和白细胞介素 6 (IL6) 水平。除了降低 IL6 水平、羟脯氨酸含量和 PCNA 免疫反应性外，补充 C. intybus linn 还可显着改善血清肝酶、白蛋白、胆红素水平、组织氧化还原状态和肝组织学特征。相反，观察到 pAMPK/SIRT1 水平增加和 FXR 基因表达上调。 C. intybus linn 可以通过缓解氧化应激和通过 AMPK/SIRT1/FXR 信号传导中断炎症途径来有效防止 TAA 诱导的肝损伤、纤维化和肝硬化。实际应用：到目前为止，还没有特定的疗法可以针对预防肝病的潜在机制。草药保护广泛可用且便宜且无副作用。菊苣是一种天然补充剂，在当前的工作中被证明具有以下功效：具有作为保肝剂、抗氧化剂和抗炎剂的潜力，从而降低肝硬化的风险。