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摘要标题：高良姜素（一种胰脂肪酶抑制剂）在自助餐厅饮食喂养的女性中的抗肥胖作用大鼠。
摘要来源：Pharm Biol。 2013 年 5 月；51(5):607-13。 Epub 2013 年 1 月 31 日。PMID：23363068
摘要作者：Shiv Kumar，K R Alagawadi
文章隶属关系：Shiv Kumar
摘要：上下文：Alpinia galanga Willd（姜科）（AG）是一种根茎草本植物，广泛种植在马来西亚的阴凉地区、印度、印度支那和印度尼西亚。在印度南部，它被用作治疗类风湿性关节炎、咳嗽、哮喘、肥胖、糖尿病等的家庭药物，据报道具有抗肥胖、降血糖、降血脂和抗氧化作用。
目的：从AG根茎中分离得到黄酮醇苷高良姜素。基于其体外胰腺脂肪酶抑制作用，该研究进一步阐明高良姜素是否可以预防雌性大鼠因食堂饮食（CD）喂养6周而导致的肥胖。
材料和方法：通过测量高良姜素中油酸的释放来确定高良姜素的体外胰腺脂肪酶抑制作用。三油酸甘油酯。对于体内实验，用含或不含50mg/kg高良姜素的CD喂养雌性白化大鼠6周。每周测量体重和食物摄入量。第42天，估计血清脂质水平，然后测定肝脏和宫旁脂肪组织(PAT)的重量。还估算了肝脏脂质过氧化和甘油三酯 (TG) 含量。
结果：IC5高良姜素对胰脂肪酶的0值为48.20mg/mL。高良姜素对 CD 引起的体重、能量摄入和 PAT 重量增加有抑制作用。此外，高良姜素还能显着降低血脂、肝脏重量、脂质过氧化和肝脏 TG 的积累。
结论： AG 根茎中的高良姜素对 CD 喂养的大鼠产生抗肥胖作用；这可能是通过其胰脂肪酶抑制、降血脂和抗氧化活性介导的。