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枣子提取物 (Phoenix dactylifera L.) 在四氧嘧啶引起的损伤中的抗氧化特性大鼠。
摘要来源：Braz J Biol。 2023；83：e274405。 Epub 2023 年 12 月 18 日。PMID：38126632
摘要作者：R Abbassi、MC Pontes、S Dhibi、LA M S Duarte Filho、S Othmani, H Bouzenna, J R G S Almeida, N Hfaiedh
文章归属：R Abbassi
摘要：该研究旨在检测枣子粉的抗氧化活性并评估其保护作用Kentichi 对抗四氧嘧啶引起的糖尿病大鼠肝脏、肾脏和胰腺损伤。第1组：对照组，不接受任何治疗，第2组：腹腔注射四氧嘧啶（120 mg/kg体重），2次天（Diab），第 3 组：仅用添加在饮食中的枣子粉（300 g/kg）治疗 6 周（DSPK），第 4 组：用枣子粉（300 g/kg）治疗四氧嘧啶糖尿病大鼠（ DSPK + 迪亚布）。确定了血液中生化参数的估计值。测定了 TBARS、SOD、CAT 和 GPx 活性。通过将两个器官的碎片浸入固定溶液中，然后进行石蜡苏木精-伊红染色来进行组织病理学研究。此外，通过DPPH自由基清除活性、还原力和ABTS自由基清除活性来评价DSPK的抗氧化活性。结果显示，枣子显着降低了血清中葡萄糖、胆固醇、甘油三酯、尿素、肌酐、T-蛋白、ALP、D-胆汁和T-胆汁的水平。此外，治疗组肝脏、肾脏和胰腺中降低的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活性通过DSPK治疗得以恢复，因此，与对照组相比，肝脏、肾脏和胰腺组织中的脂质过氧化水平降低。此外，经过枣子粉处理后，这些器官的组织结构得到了恢复。