补充锌可改善大鼠大脑中电磁场诱导的脂质过氧化。
摘要来源：Tohoku J Exp Med。 2006 年 2 月；208(2)：133-40。 PMID：16434836
摘要作者：Cem Seref Bediz、Abdulkerim Kasim Baltaci、Rasim Mogulkoc、Esma Oztekin
文章隶属关系：Cem Seref Bediz
摘要：极低频（0-电源线、电线和家用电器产生的 300 Hz）电磁场 (EMF) 在我们的环境中无处不在。现在所有人群都暴露于电磁场，并且暴露于电磁场可能会带来健康风险。电磁场暴露对健康的一些不利影响是脂质过氧化和各种组织中的细胞损伤。本研究调查了电磁场暴露和锌给药对大鼠大脑脂质过氧化的影响。将 24 只雄性 Sprague-Dawley 大鼠随机分为三组;他们在 6 个月内保持不治疗（对照，n = 8），每隔一天暴露于低频（50 Hz）EMF 5 分钟，持续 6 个月（n = 8），或暴露于 EMF 并每天接受硫酸锌（ 3 mg/kg/天）腹腔注射（n = 8）。我们测量了锌和硫代巴比妥酸反应物质 (TBARS) 的血浆水平以及红细胞中还原型谷胱甘肽 (GSH) 的水平。还测定了脑组织中的 TBARS 和 GSH 水平。无论是否补充锌，暴露于 EMF 的大鼠血浆和脑组织中的 TBARS 水平均高于对照组（p<0.001）。此外，补锌大鼠的 TBARS 水平显着低于暴露 EMF 的大鼠 (p<0.001)。暴露于 EMF 的大鼠大脑和红细胞中的 GSH 水平显着降低（p<0.01），而补充锌的大鼠中 GSH 水平最高（p<0.001）。暴露于 EMF 的大鼠中的血浆锌显着低于对照组（p<0.001），而高于对照组补充锌的大鼠中的 hest (p<0.001)。目前的研究表明，长期暴露于低频电磁场会增加大脑中的脂质过氧化，补充锌可以改善这种情况。