Sprague-Dawley 大鼠在饲料中摄入阿斯巴甜的长期致癌性生物测定结果。
摘要来源：Ann N Y Acad Sci。 2006 年 9 月；1076：559-77。 PMID：17119233
摘要作者：Fiorella Belpoggi、Morando Soffritti、Michela Padovani、Davide Degli Esposti、Michelina Lauriola，Franco Minardi
文章隶属：Cesare Maltoni 癌症研究中心，欧洲肿瘤学和环境科学基金会 B. Ramazzini，40010 Bentivoglio，博洛尼亚，意大利。
摘要：阿斯巴甜 (APM) ）是世界上使用最广泛的人造甜味剂之一。它在软饮料、口香糖、糖果、甜点等 6000 多种产品中的使用量不断增加，但与此同时，消费者对其安全性，特别是其潜在的长期致癌作用的担忧也与日俱增。鉴于致癌物的不足欧洲 Ramazzini 基金会的 Cesare Maltoni 癌症研究中心对雄性和雌性 Sprague-Dawley 大鼠组（100-150/性别/组）进行了一项关于 APM 的长期大型实验），实验开始时8周大。 APM 在饲料中的施用浓度为 100,000、50,000、10,000、2,000、400、80 或 0 ppm。治疗持续直至动物自发死亡。研究结果表明，APM 会导致：(a) 罹患恶性肿瘤的动物的发病率增加，与两性相比，特别是在接受 50,000 ppm 治疗的雌性动物中，呈显着的正向趋势（P<或 = 0.01）控制； (b) 淋巴瘤-白血病的增加，在两性中均呈现积极的显着趋势，特别是在接受剂量为 100,000（P<或= 0.01）、50,000（P<或= 0.01）、10,000（P<或 = 0.05)、2000 (P<或 = 0.05) 和 400 ppm (P<或 = 0.01)； (c) 具有统计显着性女性肾盂和输尿管移行细胞癌的发病率增加，特别是接受 100,000 ppm 治疗的女性（P<或 = 0.05）； (d) 周围神经恶性神经鞘瘤的发病率增加，男性呈阳性趋势（P<或= 0.05）。本次大型实验结果表明，在所测试的实验条件下，APM是一种多潜能致癌剂。