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人工甜味剂通过自然转化刺激细胞外抗生素抗性基因的水平转移。
摘要来源：ISME J. 2022 年 2 月；16(2):543-554。 Epub 2021 年 9 月 1 日。PMID：34465899
摘要作者：于志刚、王悦、Ian R Henderson、郭建华
文章所属单位：于志刚
摘要：抗菌素耐药性已成为对人类健康的全球性威胁。自然转化是水平基因转移的重要途径，有助于抗生素抗性基因（ARG）在细菌之间传播。尽管人们怀疑人工甜味剂可以发挥抗菌作用，但很少有人知道人工甜味剂是否也会发挥抗菌作用。通过转化影响 ARG 的水平转移。在这里，我们证明了四种常用的人工甜味剂（糖精、三氯蔗糖、阿斯巴甜和安赛蜜）通过贝氏不动杆菌 ADP1（一种用于研究能力和转化的模型生物）中的自然转化促进 ARG 的转移。在革兰氏阳性人类病原体枯草芽孢杆菌和小鼠粪便微生物组中也发现了这种现象。我们发现，接触这些甜味剂会增加细胞膜的通透性，并导致编码 DNA 摄取和易位 (Com) 机制的基因上调。此外，我们发现人工甜味剂会诱导转化体中质粒持久性的增加。我们提出了一个数学模型来预测接触这些甜味剂对转化动力学的长期影响。总的来说，我们的研究结果提供了对人工甜味剂促进的自然转化的见解，并强调了评估人工甜味剂的必要性。这些环境污染物具有类似抗生素的副作用。