橄榄叶提取物对空肠弯曲杆菌、幽门螺杆菌和金黄色葡萄球菌 [包括耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 (MRSA)] 具有抗菌活性

商业油橄榄（Olea europaea）叶提取物的抗菌活性。

Front Neurol Neurosci。 2010；28：107-12。 Epub 2010 年 3 月 26 日。PMID：19135874

Aurelia N Sudjana、Carla DOrazio、Vanessa Ryan、Nooshin Rasool、 Justin Ng、Nabilah Islam、Thomas V Riley、Katherine A Hammer

本研究的目的是研究从油橄榄（Olea europaea）叶子中提取的商业提取物对抗氧化作用的活性。多种微生物（n=122）。使用琼脂稀释和肉汤微量稀释技术，发现橄榄叶提取物对空肠弯曲菌、幽门螺杆菌和金黄色葡萄球菌 [包括耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 (MRSA)] 最具活性，最低抑制浓度 (MIC) 低至 0.31 -0.78%（体积/体积）。相比之下，提取物对所有 o其他测试生物体 (n=79)，大多数的 MIC 范围为 6.25% 至 50% (v/v)。总之，橄榄叶提取物的作用不是广谱的，仅对幽门螺杆菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌表现出明显的活性。鉴于这种特定活性，橄榄叶提取物可能通过选择性降低幽门螺杆菌和空肠弯曲菌的水平来调节胃部菌群的组成。