摘要标题：
单宁酸对金黄色葡萄球菌的抗菌和抗生物膜活性。
摘要来源：Nat Prod Res。 2017 年 8 月 22 日：1-4。 Epub 2017 年 8 月 22 日。PMID：28826250
摘要作者：董国锋、刘海洋、于晓、张晓晓、路红、周铁力、建明曹
文章来源：董国峰
摘要：单宁酸是一种富含天然和加工衍生的酚类化合物，已被证明是对抗病毒和细菌的有效拮抗剂。在这项研究中，我们确定了单宁酸对金黄色葡萄球菌的抗菌活性和机制，重点是对生物膜形成的抑制作用。根据时间杀灭实验、结合力实验、溶菌酶敏感性实验和透射电镜结果，我们初步推测肽聚糖可能是该过程的靶标。鞣酸破坏细胞壁的完整性，此外，鞣酸在亚MIC浓度下可以减少生物膜的形成。这些结果表明，天然产物单宁酸可以作为开发治疗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌感染的新策略的潜在有效候选者。