L. 的降血糖活性。并采用HPLC-ESI-QTOF-MS鉴定其主要化学成分。
摘要来源：Food Funct。 2021 年 2 月 25 日。Epub 2021 年 2 月 25 日。PMID：33629672
摘要作者：余华为、张盼盼、刘红兵、小娟孙继超，孙丽娟，陈勇
文章来源：于华为
摘要：牛至（O. vulgare）是治疗糖尿病的重要药食同源物。本研究旨在评估O. vulgare叶提取物对HepG2和HepG2-GFP-CYP2E1（E47）细胞的降血糖作用，并通过HPLC-ESI-QTOF-MS方法揭示其潜在活性成分。首先，我们通过抑制α-葡萄糖苷酶活性、促进葡萄糖摄取、抑制糖基化和缓解氧化应激来评估O. vulgare叶提取物的抗糖尿病能力。其次，舞会在HepG2和E47细胞中分析了O. vulgare介导的抗糖尿病能力中的其他活性、PEPCK和SREBP-1c的mRNA和蛋白表达以及CPY2E1和GLUT2的表达。最后，在280 nm照射下进行HPLC-ESI-QTOF-MS分析来鉴定草药的主要成分。体外实验表明，该提取物可抑制α-葡萄糖苷酶活性，促进葡萄糖摄取，抑制糖基化，减轻氧化应激，表明稻草叶提取物具有较强的降血糖能力。此外，机制分析还表明，提取物降低了PEPCK和SREBP-1c的启动子活性以及mRNA和蛋白的表达。此外，提取物抑制 CPY2E1 的表达并增强 GLUT2 的表达。此外，280 nm处的UV色谱图显示出6个主峰，鉴定为amburoside A（或4-（3,4-二羟基苯甲酰氧基甲基）苯基O-β-d-吡喃葡萄糖苷）、木犀草素7-O-葡萄糖醛酸、芹菜素7-O-格基于准确的 MS 数据，我们研究了 ucuronide、迷迭香酸、紫精酸和一种新型化合物去甲基苯并木脂素。这项工作支持了 O. vulgare 作为抗糖尿病草药或膳食补充剂的民族药理学用途，并鉴定了其主要酚类化合物。