石榴皮提取物和维生素 E 对血液透析患者炎症状态和内皮功能的影响：一项随机对照临床试验。
摘要来源：Food Funct。 2020 年 8 月 25 日。Epub 2020 年 8 月 25 日。PMID：32839797
摘要作者：Tina Jafari、Aziz A Fallah、Ali Reyhanian, Elham Sarmast
文章隶属关系：Tina Jafari
摘要：炎症和内皮功能障碍是血液透析 (HD) 患者的主要问题。本研究评估了单独或联合服用石榴皮提取物 (PPE) 和维生素 E (Vit E) 8 周对炎症生物标志物的影响，包括 C 反应蛋白 (CRP)、白细胞介素 6 (IL-6) ）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α），以及内皮功能的生物标志物，包括细胞间粘附分子-1（ICAM-1）、血管细胞粘附分子HD 患者中的 e-1 (VCAM-1) 和 P-选择素。在一项随机、双盲、平行、安慰剂对照试验中，100 名 HD 患者被随机分为 4 个相等的组：(a) PPE + 维生素 E，接受 2 片石榴片（每片含 225 mg PPE，相当于 90 mg鞣花酸）+ 每日 1 颗维生素 E 软胶囊（400 IU），(b) PPE，服用 2 颗石榴片 + 1 颗维生素 E 安慰剂软胶囊(c) 维生素 E，每天服用 1 粒维生素 E 软胶囊 + 2 粒石榴安慰剂片，(d) 安慰剂，每天服用 2 粒石榴安慰剂片 + 1 粒维生素 E 安慰剂软胶囊。对于分组分配，采用基于性别、年龄和 HD 持续时间的分层区组随机化程序。每种干预产品及其安慰剂具有相同的形状、颜色、尺寸和包装。与其他组相比，食用 PPE + Vit E 显着降低血清 CRP 水平（平均变化：-7.12 ± 4.59 mg l-1，P<0.001），同时降低 IL-6 水平（平均变化：-2.19± 2.33 pg） ml-1，P<0.001），TNF-α（平均变化：-2.41 ±3.21 pg ml-1，P = 0.008)、ICAM-1（平均变化：-64.2 ± 111.0 ng ml-1，P = 0.017）和 VCAM-1（平均变化：-117.7 ± 177.1 ng ml-1，P = 0.002）与对照相比观察到。各组间P-选择素水平无显着差异。单独食用 PPE 或维生素 E 显着降低 CRP 水平（PPE 平均变化：-3.58 ± 5.41 mg l-1，P<0.001；维生素 E 平均变化：-3.25± 8.29 mg l-1，P = 0.002）与对照相比。结果，PPE 与维生素 E 联合食用可增强 HD 患者的炎症状态和内皮功能。