通过巴西坚果（BERTHOLLETIA EXCELSA，HBK）补充硒对甲状腺激素水平的影响血液透析患者：一项试点研究。
摘要来源：Nutr Hosp。 2015 年 10 月 1 日；32(4):1808-12。 Epub 2015 年 8 月 1 日。PMID：26545554
摘要作者：Milena Barcza Stockler-Pinto、Juan Jesús Carrero、Luciene De Carvalho Cardoso Weide、Silvia Maria Franciscato Cozzolino、Denise Mafra
文章所属：Milena Barcza Stockler-Pinto
摘要：背景：甲状腺功能依赖于微量矿物质硒 (Se)，它是碘甲状腺氨酸的活性中心脱碘酶，催化甲状腺素 (T4) 转化为甲状腺激素的活性形式，triio多甲状腺原氨酸（T3）。血液透析 (HD) 患者 T3 水平降低的部分原因是激素转化受损，这可能与缺硒有关，而缺硒是这些患者的一个共同特征。本研究评估了巴西坚果（最丰富的硒来源）对 HD 患者甲状腺激素水平的影响。
方法：我们对 40 名接受一颗坚果的 HD 患者（53.3±16.1 岁，透析时间 62.0 (8.0 - 207.0) 个月）进行了不受控制的干预（约 5 克，平均 58.1 微克硒/克），持续三个月每天。采用氢化物发生原子吸收分光光度法测定血浆硒水平，并采用 ELISA 测定血清 T3、游离 T4 (FT4)、TSH 以及谷胱甘肽过氧化物酶 (GPx) 活性。
< span class="sub_abstract_label">结果：所有患者均缺乏硒，且基线时 T3 水平较低。干预后，Se 血浆水平（从 17.6±11.6 至 153.4±86.1 μg/L）、GPx 活性（from 33.7 ± 5.9 至 41.4 ± 11.2 nmol/min/mL)、T3（从 27.3 ± 8.8 至 50.2 ± 4.8 ng/dL）和 FT4 水平（0.87 ± 0.2 至 0.98 ± 0.4 ng/dL）显着增加(p<0.05)，而 TSH 水平有所降低（从 2.17± 1.3 降至 1.96± 1.1 uUI/mL），但并不显着。
结论：总而言之，通过补充巴西坚果提高硒水平与 HD 患者甲状腺激素水平的改善相关，尽管补充巴西坚果的量给予 Se 无法将 T3 恢复至正常水平。