低碳水化合物生酮饮食增强心脏对整体缺血的耐受性。
摘要来源：Acta Cardiol。 2007 年 8 月；62(4)：381-9。 PMID：17824299
摘要作者：Naji S Al-Zaid、Hussein M Dashti、Thazhumpal C Mathew、Jaspir S Juggi
摘要：与喂食正常和高碳水化合物饮食 19 周的大鼠相比，研究了低碳水化合物生酮饮食在全身缺血性损伤后的心脏保护作用。低碳水化合物生酮饮食组冠脉流量的再灌注恢复非常显着。尽管左心室压力的初始再灌注恢复，所有组中的 Pmax 相似，但 15 分钟后，低碳水化合物生酮饮食组保持了更快恢复的势头。心肌的超微结构观察表明与正常饮食组相比，喂食高碳水化合物饮食的大鼠线粒体数量减少，而喂食低碳水化合物生酮饮食的大鼠线粒体数量增加。这项研究表明，低碳水化合物生酮饮食饮食具有心脏保护功能。简介：缺血和再灌注导致细胞死亡。这些途径受到调节，因此受到治疗干预。此前，我们已经证明低碳水化合物生酮饮食（LCKD）可以减少肥胖患者患心脏病的危险因素。本研究旨在了解 LCKD 对大鼠全身缺血性损伤后的心脏保护作用。材料和方法：将体重190-250g的大鼠分为正常饮食(ND)组、LCKD组和高碳水化合物饮食(HCD)组，每组6只动物。每组都接受为期 19 周的特定饮食。体重、细胞超微结构的变化在全身缺血性损伤后的大鼠中研究了 LCKD 组与 ND 和 HCD 组相比的心肌和心脏保护作用。结果：电子显微镜研究表明，与正常饮食组相比，喂食高碳水化合物饮食的大鼠线粒体数量减少，而喂食低碳水化合物生酮饮食的大鼠线粒体数量增加。 LCKD 大鼠对缺血具有显着的耐受性，并且在再灌注后心脏功能恢复更快。所有组中左心室压力的初始再灌注恢复 Pmax 相似。然而，15 分钟后，LCKD 组明显保持了更快恢复的势头（P <0.05）。 LCKD 方案中冠状动脉血流再灌注恢复非常显着（P <0.05）。左心室舒张末压、冠状血管阻力的增加以及体重的变化实验组之间不显着。讨论和结论：这是一项独特的研究，显示了低碳水化合物生酮饮食大鼠心肌超微结构变化与心脏保护功能的关系。本研究提示LCKD具有心脏保护作用。LCKD心脏保护作用的潜在机制有待阐明。