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无麸质饮食对桥本未用药女性甲状腺自身免疫的影响甲状腺炎：一项试点研究。
摘要来源：Exp Clin Endocrinol Diabetes。 2019 年 7 月；127(7):417-422。 Epub 2018 年 7 月 30 日。PMID：30060266
摘要作者：Robert Krysiak、Witold Szkróbka、Bogusław Okopień
文章归属：Robert Krysiak
摘要：背景：自身免疫性甲状腺疾病通常伴有乳糜泻疾病。
目标：本研究的目的是调查无麸质饮食是否影响甲状腺自身免疫、下丘脑-垂体-甲状腺轴活动对患有桥本甲状腺炎的女性进行甲状腺功能检查，并偶然发现抗组织转谷氨酰胺酶抗体呈阳性。
方法：该研究包括34 名患有自身免疫性甲状腺炎的女性分为两组。第一个患者（A 组，n=16）遵守无麸质饮食 6 个月，而其余患者（B 组，n=18）则未进行任何饮食治疗。在研究开始时和6个月后测量甲状腺过氧化物酶和甲状腺球蛋白抗体的血清滴度，以及促甲状腺素、游离甲状腺激素和25-羟基维生素D的血清水平。根据促甲状腺素和游离甲状腺激素水平，计算 Jostels 促甲状腺素指数、SPINA-GT 指数和 SPINA-GD 指数。
结果：所有患者均完成了研究方案。 B组血清促甲状腺素和游离甲状腺激素水平升高其他情况下，血清 25-羟基维生素 D 水平以及计算指数仍保持在相似水平。无麸质饮食降低了甲状腺抗体滴度，并略微增加了 25-羟基维生素 D 水平和 SPINA-GT 指数。 A组中，对TPOAb和TgAb滴度的影响与SPINA-GT指数的变化相关，而对TPOAb的影响与25-羟基维生素D水平的变化相关。
结论：获得的结果表明无麸质饮食可能为患有自身免疫性甲状腺的女性带来临床益处疾病。