摘要标题：
天然染料姜黄素对细菌的光杀灭作用。
摘要来源：Arch Microbiol。 1989；151(2)：183-5。 PMID：2655550
摘要作者：T A Dahl、W M McGowan、M A Shand、V S Srinivasan
文章所属单位：光化学科学中心， Bowling Green State University, OH 43403.
摘要：姜黄素是一种黄橙色化合物，源自姜黄（姜科）的根，已用作药物、香料和着色剂。姜黄素在许多细胞培养和整体动物研究中已被证明是无毒的。然而，据报道姜黄素在非常高的浓度下具有杀菌作用。当光照时，姜黄素在微摩尔量下会产生有效的光毒性作用。相对于革兰氏阳性菌，革兰氏阴性菌对姜黄素光毒性表现出更大的抵抗力。 c 需要氧气姜黄素的光毒性。光杀伤不需要姜黄素与细胞结合；因此，反应中间体的寿命必须相对较长。姜黄素光毒性的机制可能涉及过氧化氢的产生。未检测到单线态激发氧。