摘要标题：
农达诱导的肠道菌群失调，与芳香氨基酸缺乏无关，损害大鼠肠道功能。
摘要来源：J Agric Food Chem。 2024 年 9 月 20 日。Epub 2024 年 9 月 20 日。PMID：39302074
摘要作者：段天池、Aamina Alim、田红雷、李婷
文章来源：段天池
摘要：草甘膦是全球最常用的除草剂，长期以来被认为对哺乳动物是安全的。然而，草甘膦是否可以通过抑制芳香氨基酸（AAA）合成来扰乱肠道微生物群，最近一直存在争议。在这里，我们评估了长期暴露于添加 AAA 的农达对肠道健康的影响，并通过进行粪便微生物群移植探索了农达引起的肠道功能障碍背后的机制。 500 mg/kg·bw 的农达，与 AAA 缺乏无关，对肠道功能造成严重损害，作为特征肠道微生物失调、氧化应激损伤、肠道炎症和组织病理学损伤，尤其是雌性大鼠。值得注意的是，与农达相似，农达形状的肠道微生物群明显损害了血清、盲肠和结肠的氧化应激生物标志物（丙二醛（MDA）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽（GSH）和何）。此外，它还诱导结肠 IL-1β、IL-6 和 TNF-α 水平增加 0.65、3.29 和 2.36 倍，以及 IL-10 水平降低 0.34 倍。将健康的粪便微生物群移植到农达治疗的大鼠体内后，它们表现出更健康的肠道微环境，炎症、氧化损伤和肠道损伤减轻。总体而言，我们的研究结果为农达的安全性提供了新的见解，强调了肠道微生物群在农达诱导的肠道功能障碍中的关键作用，并为开发基于肠道微生物群的策略来解决农达相关的安全问题铺平了道路。