文章发布状态：免费摘要标题：
黑树莓通过调节 Interlukin-10 敲除中的 Toll 样受体 4 信号传导来抗结肠炎症小鼠。
摘要来源：J Cancer Prev. 2020 年 6 月 30 日；25(2):119-125。 PMID：32647653
摘要作者：Yi-Wen Huang、Carla Elena Echeveste、Kiyoko Oshima、Jianying 张、Martha Yearsley、Jianhua Yu、王丽树
文章来源：黄一文
摘要：溃疡性结肠炎（UC）是一种结肠慢性炎症性疾病，在西方国家和新兴国家患病率稳步上升工业化国家。 UC患者患病20年后癌症发病率高达10%。尽管水果和蔬菜在预防 UC 中的重要性开始受到重视已明确，其机制仍不清楚。在当前的研究中，我们报告说，膳食黑树莓 (BRB) 可减少白细胞介素 (IL)-10 敲除 (KO) 小鼠粘膜和粘膜下层的结肠炎症。然后，我们使用这些小鼠的结肠、脾脏和血浆来研究 BRB 是否通过纠正失调的 Toll 样受体 (TLR)-4 信号传导下调前列腺素 E2 (PGE2) 来发挥抗炎作用。其他研究报告称，脾脏是巨噬细胞的储存库，IL-10 KO 小鼠中巨噬细胞的耗竭可以防止结肠炎的发生。我们的结果表明，BRB 降低了 IL-10 KO 小鼠脾脏中巨噬细胞的百分比。此外，从机制上讲，BRB饮食纠正了结肠和脾细胞中失调的TLR-4信号传导，降低了IL-10 KO血浆中的PGE2和前列腺素I2，并增加了15-脂氧合酶及其产物13-S-羟基十八二烯酸。老鼠。因此，我们阐明了其中一项BRB 的抗炎机制，并确定了可以作为接受 BRB 治疗的 UC 患者反应指标的生物标志物。我们对 BRB 的研究结果很可能适用于许多其他常见的水果和蔬菜。