鳄梨籽（Persea americana Mill.）可预防小鼠吲哚美辛诱发的胃溃疡。
摘要来源：Food Res Int.。 2019 年 5 月；119:751-760。 Epub 2018 年 10 月 22 日。PMID：30884712
摘要作者：Brena Ramos Athaydes、Gisele Maziero Alves、Arícia Leone Evangelista Monteiro de Assis、João Victor Dutra Gomes、Ricardo Pereira Rodrigues、Bianca Prandi Campagnaro、Breno Valentim Nogueira、Dâmaris Silveira、Ricardo Machado Kuster、Thiago Melo Costa Pereira、Rodrigo Rezende Kitakawa、Rita de Cássia Ribeiro Gonçalves
文章隶属关系：<布伦娜·拉莫斯Athaydes摘要：长期使用抗炎药物是胃溃疡病的最常见原因，胃溃疡病是影响全世界人民的主要胃肠道疾病之一。美洲鲈鱼。 （鳄梨）种子是一种副产品，通常作为废物丢弃，但可用于治疗胃病由于其抗炎、抗氧化和抗菌活性而排序。本研究的目的是评估鳄梨籽的乙酸乙酯部分（SEAP）提取物对吲哚美辛诱发的小鼠胃溃疡的潜在保护作用。结果发现，SEAP 通过降低氧化产物水平（血浆中脂质过氧化减少 90%）和增加超氧化物歧化酶 (SOD) 活性（与吲哚美辛组相比增加 4.25 倍）来有效减轻氧化应激，还可以防止溃疡和病变区域的增加（保护的92%）以及吲哚美辛引起的组织学变化。使用 (-)-ESI-FT-ICR MS 进行质谱化学分析表明，鳄梨种子中存在 (-)-表儿茶素和 (+)-儿茶素（经 HPLC-DAD 证实）以及其他重要的酚类化合物，例如咖啡酰奎尼酸、类黄酮、苯丙素和单宁，促进抑制途径的物质参与胃溃疡的形成。因此，鳄梨籽提取物可能是预防和治疗胃溃疡的合适天然来源。