摘要标题：
功能性胃肠道症状的循证饮食管理：FODMAP 方法。
摘要来源：J Gastroenterol Hepatol。 2010 年 2 月；25(2):252-8。 PMID：20136989
摘要作者：Peter R Gibson、Susan J Shepherd
文章所属单位：澳大利亚维多利亚州博士山医院莫纳什大学医学部。 [电子邮件受保护]
摘要：背景和目标：功能性胃肠道症状很常见，其治疗往往是一个困难的临床问题。人们认识到食物摄入和症状诱发之间的联系。本综述旨在描述限制快速发酵的短链碳水化合物的证据基础方法：FODMAP 的性质、其在症状诱导中的作用方式、描述了临床试验的结果和饮食的实施。
结果： FODMAP 在饮食中广泛存在，包含单糖（果糖）、二糖（乳糖）、低聚糖（果聚糖和半乳聚糖）和多元醇。它们的摄入增加了易发酵底物和水向远端小肠和近端结肠的输送，这可能会引起肠腔扩张和功能性肠道症状。整体（而不是单独）限制其摄入量可减少功能性肠道症状，这种效果是持久的，并且可以通过将其重新引入饮食来逆转（如随机安慰剂对照试验所示）。饮食依从率较高。然而它需要 e由接受过饮食培训的营养师进行专家指导。呼气氢测试有助于识别能够完全吸收大量果糖和乳糖的个体，从而可以减轻饮食限制。
结论：低 FODMAP 饮食为治疗功能性肠道症状患者提供了一种有效的方法。现在证据基础足够强大，足以推荐其广泛应用。