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牛奶过敏预防。
摘要来源：安过敏哮喘免疫。 2021年07月；127(1):36-41。 Epub 2021 年 1 月 13 日。PMID：33450397
摘要作者：Elissa M Abrams、Scott H Sicherer
文章隶属关系：Elissa M Abrams
摘要：目标：对 IgE 介导的牛奶过敏预防进行范围审查。
数据来源：PubMed 数据库和灰色文献检索
研究选择：选择了经过同行评审的英语儿科人群相关观察性和随机对照研究
结果：越来越多的文献支持早期和持续摄入牛奶在预防牛奶过敏。支持早期摄入牛奶具有预防作用的研究表明，在很小的时候（大多数在生命的第一个月内）就开始摄入牛奶，这表明可能存在与其他常见过敏原不同的致敏机制。肠道定植以及微生物暴露的多样性和强度可能在诱导牛奶耐受性方面发挥作用。维生素 D 也可能在调节这些免疫功能中发挥作用。
结论：有关该作用的进一步研究早期摄入牛奶可以预防牛奶过敏，这一点是必要的，但问题仍然存在。耐受性所需的绝对量尚不清楚。高等研究需要 sk 群体。然而，早期持续牛奶摄入与牛奶过敏预防之间存在着有趣且日益普遍的关联。