摘要标题:

墨西哥墨西哥城瓶装水、果汁和碳酸软饮料中的氟化物含量。

摘要来源:

Int J Paediatr Dent。 2004 年 7 月;14(4):260-6。 PMID:15242382

摘要作者:

MD Jimenez-Farfan、J C Hernandez-Guerrero、J P Loyola-Rodriguez、C Ledesma-Montes

文章归属:

MD Jimenez-Farfan

摘要:

目标:本文的目标研究分析了墨西哥墨西哥城大都市市场上的 283 种软饮料样品:105 种果汁、101 种花蜜、57 种果汁碳酸饮料和 20 瓶瓶装水。

材料和方法:使用 Orion 720A 电位计和Orion 9609BN F 离子专用电极。

结果: 氟上述产品中的IDE浓度范围为0.07至1.42 p.p.m。研究发现,氟化物浓度根据产品的品牌、风味和外观而变化。果汁和可乐饮料中氟化物的平均浓度最高(分别为 0.67 +/- 0.38 和 0.49 +/- 0.41 p.p.m.)。碳酸饮料的平均氟化物浓度为 0.43 +/- 0.36 p.p.m。瓶装水的氟化物浓度为 0.21 +/- 0.08 p.p.m。

结论:研究结果表明,通过瓶装饮料摄入的氟化物占人口摄入氟化物总量的重要组成部分。鉴于检测产品中氟化物浓度差异较大,有必要实施监管指南来控制其浓度,以预防氟斑牙。

研究类型 : 体外研究
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疾病 : 氟化物毒性,

重点研究课题

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