在一次疲劳的运动后摄入碳酸氢钠 (NaHCO3) 可加速运动后酸碱平衡恢复，并缩短随后的高强度循环至力竭的时间。
摘要来源：< p>Int J Sport Nutr Exerc Metab。 2017 年 5 月 22:1-25。 Epub 2017 年 5 月 22 日。PMID：28530505
摘要作者：Lewis A Gough、Steven Rimmer、Callum J Osler、Matthew F希金斯
文章归属：Lewis A Gough
摘要：这项研究评估了摄入碳酸氢钠 (NaHCO3) 对运动后酸碱平衡恢复动力学和随后的高强度循环的影响到筋疲力尽的时候了。采用平衡交叉设计，九名健康活跃的男性（年龄：23±2岁，身高：179±5厘米，体重：74±9公斤，峰值平均分钟功率（WPEAK）256±45 W，峰值摄氧量(V̇O2PEAK) 46±8 ml.kg(-1).min(-1)) 进行分级增量 e练习测试，两次熟悉和两次实验。实验性试验包括两次以 100% WPEAK 循环至意志力衰竭 (TLIM1)（TLIM1 和 TLIM2），中间穿插 90 分钟的被动恢复期。采用双盲方法，在 90 分钟恢复期的 30 分钟内，参与者摄入 0.3 g.kg(-1) 体重碳酸氢钠 (NaHCO3) 或含有 0.1 g.kg(-1) 体重钠的安慰剂 (PLA)氯化物 (NaCl) 与 4 ml.kg(-1) 自来水和 1 ml.kg(-1) 橙南瓜混合。与 NaHCO3 相比，PLIM2 和 TLIM1 之间的平均差异更大（-53±53 秒与 -20±48 秒；P=0.008，d=0.7，CI=-0.3，1.6），表明后续运动至力竭的时间更长继NaHCO3之后。 TLIM1 后的治疗之间的血乳酸 [BLa(-)] 相似，但 TLIM2 后和 TLIM2 后 5 分钟的 NaHCO3 的血乳酸较高。摄入 NaHCO3 会导致血液 pH 值 (+0.07±0.02, d=2.6, CI=1.2, 3.7) 和碳酸氢根离子浓度 [HC] 显着增加 (P<0.01)与TLIM2之前的PLA治疗相比，O3(-)](+6.8±1.6 mmo.l(-1)，d=3.4，CI=1.8，4.7)。与 PLA 条件相比，TLIM1 后恢复的加速和酸碱度的显着增加可能导致 TLIM2 性能更高。