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亚种OLL1073R-1发酵酸奶对夏季热疲劳健康人群的抗疲劳作用：A随机、双盲、安慰剂对照试验。
摘要来源：营养素。 2018 年 6 月 21 日；10(7)。 Epub 2018 年 6 月 21 日。PMID：29933559
摘要作者：Seiya Makino、Jun Hemmi、Hiroshi Kano、Mari Kashiwagi、Kenichi Hojo，Yukio Asami
文章隶属：牧野 Seiya
摘要：夏季炎热引起的疲劳是一种典型的不确定性主诉，同时伴有厌食、睡眠不足、压力、缺乏动力等，在某些情况下，会感冒。用 OLL1073R-1 亚种发酵的酸奶已被证明可以刺激免疫系统并降低患感冒的风险。在这里，我们进行了一次跑步一项随机、双盲、安慰剂对照试验，旨在调查 49 名每年夏天都会感到疲劳的健康男性（中位年龄 40.0± 6.0 岁；30⁻49 岁）摄入这种酸奶是否可以改善夏季热疲劳。通过视觉模拟量表（VAS）和交感/副交感神经系统的平衡来评估疲劳。初秋摄入12周后，酸奶组的VAS疲劳评分低于安慰剂组。这些结果表明，OLL1073R-1发酵酸奶可以改善持续到初秋的夏季炎热疲劳。