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发酵红景天提取物对小鼠的抗疲劳作用。
摘要来源：上一篇营养食品科学。 2015 年 3 月；20(1):38-42。 Epub 2015 年 3 月 31 日。PMID：25866748
摘要作者：Dong-Zhou Kang、Hee-Do Hong、Kyung-Im Kim、Sang Yoon崔
文章来源：康东周
摘要：红景天是一种多年生植物，生长在欧洲和亚洲的高山地区。尽管已经报道了玫瑰红提取物对运动压力引起的疲劳的保护作用，但迄今为止对发酵玫瑰红提取物的研究仍然不足。因此，本研究旨在检验发酵红玫瑰提取物对疲劳和运动压力的保护作用。结果发酵了研究发现，与玫瑰红提取物相比，玫瑰红提取物可显着增加小鼠的游泳时间、肝超氧化物歧化酶含量和血清乳酸脱氢酶，同时降低血清血液尿素氮含量。综上所述，认为发酵红玫瑰提取物可有效预防剧烈运动引起的疲劳。