白藜芦醇对禽致病性大肠杆菌生物膜形成及生理特性的影响。
摘要来源：J Proteomics。 2021 年 8 月 25 日；249:104357。 Epub 2021 年 8 月 25 日。PMID：34450330
摘要作者：阮向春、邓晓玲、谭美玲、王有为、胡继东、应孙成波，张美诗，蒋诺豪，蒋润申
文章所属单位：阮向春
摘要：禽致病性大肠杆菌（APEC）分布广泛，给人类造成巨大的经济损失。家禽业。 APEC生物膜的形成导致临床上慢性、持续性、反复感染，给治疗带来困难。白藜芦醇是一种天然产物，具有良好的健康益处，包括抗菌、抗炎和心血管活性。白藜芦醇可有效抑制细菌生物膜的形成。然而，对 APEC 处理的白藜芦醇的蛋白质组学特性仍然缺乏全面的了解。在本研究中，使用无标记差异蛋白质组学方法对白藜芦醇处理的 APEC 细胞进行了研究。一些蛋白质，包括那些与双组分系统和趋化性相关的蛋白质，被发现与 APEC 生物膜的形成有关。此外，APEC中嘌呤、丙酮酸、乙醛酸和二羧酸代谢的生理特性也发生了显着变化。数据可通过 ProteomeXchange 获得，标识符为 PXD025706。我们推测丙酮酸脱氢酶可能是抑制大肠杆菌生物膜形成的潜在靶标。总的来说，我们的结果表明，白藜芦醇通过调节双组分系统中蛋白质的水平，特别是趋化蛋白的水平，抑制 APEC 生物膜的形成。结果表明，白藜芦醇在抑制APEC生物膜形成方面具有潜在的应用前景。西格尼菲CANCE：本研究基于无标记差异蛋白质组学阐明了白藜芦醇抑制禽类致病性大肠杆菌 (APEC) 生物膜形成的机制。表明白藜芦醇通过调节两组分系统中蛋白质尤其是趋化蛋白的水平来抑制APEC生物膜的形成。同时，我们推测丙酮酸脱氢酶可能是抑制大肠杆菌生物膜形成的潜在靶点。表明白藜芦醇在抑制APEC生物膜形成方面具有潜在的应用前景。